Japanische Sushi-Bar - Bo Dai Tei - More than Sushi | Meersburg Japanische Sushi-Bar - Bo Dai Tei - More than Sushi | Meersburg
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Über uns

Bo Dai Tei

Bo Dai Tei Logo_aboutGeschichte in Konstanz. Jetzt in Meersburg.

Vor über 17 Jahren eröffnete Herr Kijima das Bo Dai Tei. Damals noch in Konstanz war es das erste von einem Japaner in der Umgebung geführte Sushi-Restaurant.

Der Sushi-Meister etablierte sich mit neuen Ideeen und ausgesuchten Speisen der japanischen Küche zum Vorreiter der Sushi-Szene in Konstanz. Unter anderem brachte er die Sushi-vom-Laufband-Kultur und auch Udon nach Konstanz. Nun begrüßt der Meister seine Gäste in Meersburg auf der anderen Seite des Bodensees und legt wie seither sein Hauptaugenmerk auf Qualität und Frische. Dies wird auch immer so bleiben!

Wir benutzen nach Möglichkeit Bio-Produkte. Zum Beispiel kaufen wir Bio-Gurken und verwenden Bio-Eier für unser selbstgemachtes Tamago. Da wir auf Ihre Gesundheit achten, verzichten wir ebenso ausdrücklich auf norwegischen Antibiotika-Lachs. Unser Lachs besitzt ein Gütesiegel, das strengste Kriterien voraussetzt und ausgezeichnete Qualität und einzigartigen Geschmack garantiert.

über 17 Jahre Sushi am Bodensee
25+ Jahre der Sushi-Zubereitung
seit 3 Jahren in Meersburg
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Sushi takeaway

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Hier gelangen Sie zu unserer Speisekarte.

Speisekarte (ca. 1MB | öffnet in neuem Tab) Speisekarte

Sushi zum Mitnehmen

Da wir momentan unterbesetzt sind möchten wir Sie bitten, außerhalb und nicht während der Öffnungszeiten Sushi zum Mitnehmen zu bestellen. Es ist uns in diesem Moment nur schwer möglich, zeitgleich Take-away und Bewirtung zu machen.

Vielen Dank für Ihr Entgegenkommen.

・Wir nehmen Ihre Bestellung gerne direkt per Telefon und aus organisatorischen und technischen Gründen nicht über Anrufbeantworter oder E-Mail entgegen.
・Da wir unser Sushi frisch zubereiten sind Wartezeiten üblich.
・Große Bestellungen nehmen wir gerne ein bis zwei Tage im Voraus entgegen.
・Keine Kartenzahlung möglich.

Telefon
Eine Einführung

Sushi

Nigiri Futomaki Uramaki Hosomaki
Nigiri
Ein Stück Filet auf wohltemperiertem Reis.

Nigiri

Futomaki
Dicke Rolle mit verschiedenen Zutaten.

Futomaki

California Rolls
Inside-Outside Rollen (auch California Rolls).

Uramaki

Maki (Hosomaki)
kleine Rollen.

Hosomaki

Ihr Weg zu uns

Kontakt

Adresse

Stettener Str. 3
88709 Meersburg

Öffnungszeiten

Mittwoch bis Sonntag:
17 Uhr - 21 Uhr
Küche schließt i.d.R. 30 Minuten vor Betriebsschluss
Montag & Dienstag: Ruhetag